منتديات تدلـل1 - طريقة عمل لحم بالعجين بالصور

ل�*م بالعجين بالصور

طريقة عمل العجينة :-

المواد :- ط�*ين ابيض. مل�* . �*ليب .زيت. خميرة فورية

العمل :- نقوم بخلط المواد اعلاه مع قليل من الماء الدافئ �*تى تصب�* العجينة متجانسة وتترك مدة نص ساعة لتختمر .. ثم تقطع لكرات ب�*جم الكرة الصغيرة ..

[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]
تفرد قطع العجين بالنشابة و بمساعدة الط�*ين كي لا تلتصق العجينة بالشوبك النشابة / الرول ) ..
[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

طريقة عمل الصلصة :-
المقادير:- ل�*م مفروم . فلفل اخضر والا�*مر .بصل . طماطم .مل�* . بهارات . معجون طماطة 3 ملاعق من دبس الرمان

العمل :- تخلط المواد اعلاة جيدا ثم نأخذ قطع من العجين ونقوم بفردها باستخدام الشيبك) وتوضع في صينية الفرن وتوضع فوقها كمية معقولة من الصلصة التي قمنا بأعدادها سابقا وتوضع بالفرن مدة عشرون دقيقة �*تى تنضج .............
[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]
[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

بألف عافية