منتديات تدلـل1 - لازانيا الدجاج بالسبانخ

[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]
المكونات
½ عبوة قودي لزانيا
1 مكعب مرق دجاج
1 دجاجة متوسطة
2 كوب ماء
3 �*زم سبانخ, مفرومة
1 بصلة, مفرومة
2 ملعقة طعام زيت
½ كوب كريمة خفق
½ كوب جبنة بارميزان
1 كوب جبنة موزاريلا
مل�* و فلفل �*سب الرغبة
½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب, مبشورة
1 ملعقة طعام ري�*ان
للبشاميل
6 ملاعق طعام فيلور �*ليب مجفف
½ 1 كوب ماء
½ 3 ملاعق طعام دقيق
1 كوب من مرق الدجاج المسلوق
1 ملعقة طعام زبدة
مل�* و فلفل �*سب الرغبة

طريقة الت�*ضير
1- اسلقي الدجاج في الماء و المل�* �*تى ينضج مع إزالة الزفر. قطعيه و ا�*تفظي بالمرق للبشاميل.
2- في قدر على النار, سخني الزيت. �*مري البصل �*تى يذبل ثم أضيفي السبانخ و البهارات. قلبي و اتركيه على النار �*تى يجف ماءه.
3- أضيفي قطع الدجاج و الكريمة إلى السبانخ, قلبي. دعيها جانبا.
4- اسلقي اللزانيا �*سب تعليمات العبوة مع إضافة مكعب المرق إلى الماء. صفيها و باعدي بينها
5- في قدر, اخلطي مكونات البشاميل جيدا. ضعيه على النار و استمري في التقليب �*تى يغلي و تزداد سماكته.
6- في صينية فرن زجاجية, ضعي ملعقتين من البشاميل ثم رصي ما يكفي من شرائ�* اللزانيا لتغطية القاع. ضعي طبقة من خلطة الدجاج. رشي بعضا من نوعي الجبن. كرري ذلك لت�*صلي على 3 طبقات. ضعي آخر طبقة من اللزانيا و صبي عليها باقي البشاميل. رشي السط�* بالموزاريلا فقط.
7- اخبزيها في فرن متوسط ال�*رارة لمدة 20 دقيقة أو �*تى تت�*مر ..

بالهناء والعافيــه