طريقه عمل الباميه
 

إلى كل م�*بي البامية أقدم هذا الموضوع الذي ي�*مل في أسطره [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] ...
بعد تسخين ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون على نار متوسطة في قدر يتم ت�*مير فيها
�*بة بصل مفرومة ...
ما أن تذبل وتأخذ اللون الذهبي يضاف إلى القدر فصين ثوم مهروسين ومئتين غرام
من البامية الخضراء ويتم التقليب ...
في وعاء جانب يتم تذويب في نصف كوب ماء ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ...
بعد ذلك يضاف إلى هذا الخليط رشة بابريكا ورشة مل�* ورشة فلفل �*ار ورشة فلفل
أسود ثم يتم إضافة هذا المزيج إلى قدر البامية ..
بعد مرور ثلاث دقائق يتم تخفيف النار وتغطية القدر وترك المكونات لمدة نصف ساعة
�*تى تنضج البامية مع الت�*ريك كل خمس دقائق تقريباً ...

رد: طريقه عمل الباميه