بعد تفكير دام طويلاً لإيجاد *ل وتناول وجبة المندي خلال الر*لات وفي أي مكان ،، خطرة هذه الفكرة لتصميم برميل للمندي يكون صغيراً في ال*جم وكبيراً في الأداء !!
وال*مد لله كانت النتائج أفضل بكثير من التوقعات ،،،
أولاً مقاس البرميل : القطر 50 سم والارتفاع 20 سم ،، ومن الممكن تعديل مقاس القطر *سب الرغبة ،، وكما تشاهدون في الصورة *جم البرميل مقارنةً مع كفر الباترول :
وهذا شكل البرميل بعد إخراجه من بيته ( الجراب ) :
وهذه أجزاء البرميل : ثلاثة قطع فقط من اليمين الغطاء ثم البرميل ثم الشبك ، وكما تشاهدون أن البرميل مفتو* من الأسفل ليكون الجمر على الأرض مباشرة مما يسهل إخراج البرميل وترك الف*م في مكانه وكذلك يقلل من وزن البرميل :
وطريقة استخدامة : يتم دفن البرميل وإخراج الرمل من الداخل ثم وضع ال*طب أو الف*م وتوقد النار ( أجارنا الله منها ) :
وبعد أن يصب* ال*طب جمراً متوهجا يتم توزيعه بشكل متساوٍ ثم يوضع الشبك في مكانه ويوضع عليه الل*م أو الدجاج أو السمك أو المرغوب في طبخه مهما كان :
ويتم وضع الغطاء ثم دفن البرميل بالكامل وينص* بوضع أكبر كمية من الرمل لل*فاظ على ال*رارة :
وبعد مرور ساعة ونصف تقريبا يبعد الرمل تماماً عن البرميل من الغطاء ومن الجوانب :
ثم يرفع الستار ويُخرج الل*م والنتائج غير متوقعة :
أما بالنسبة للرز فللأسف لايمكن وضعه في البرميل لذلك يطبخ في الكاتم ثم يقدم مع الل*م وبألف عافية !!
السؤال المتوقع : كم سعر البرميل وفي أي ورشة تم تنفيذه ؟؟ !
الجواب الغير مُرضي : وا*د من ربعي عنده *داد وعرضت عليه الفكرة ونفذها الله يجزاه خير ،، لكنه رفض تماماً أن يخبرني عن التكلفة *تى وصلت الأمور للـ ....... !!
عموماً لمن يرغب بمثل هذا البرميل عليه أخذ التصميم وعرضه على أي *داد لأن طريقة تصلي*ه سهلة جداً أما سعره يكون بالاتفاق مع ال*داد ومهما كلف تراه يستاهل !!!
والعذر والسمو*ة على التقصير وتقبلوا فائق ت*ياتي
من بريدي