.
.•°
.
مثـُـآئكمٍُ / ثـبآ*كمٍُ {همٍ همٍُ :D
(فيث
جوعآنٍُ:()
و*ثتوو
وني يآ بط
وطآت *.*
.
.
.
مقادير العجينة..!
كأسين *ليب سائل
كأس ط*ين
بيضة وا*دة
ملعقة صغيرة مل*
ملعقة صغيرة زيت
طريقة العجينة..!
تخلط المادير السابقة في الخلاط
في مقلى نضع قليلا من الزيت ثم يصب قليل من الخلطة على شكل قرص
يقلب القرص عندما ي*مر من أسفل لكي *مر من الجهة الثانية
نقوم بعمل كامل العجينة على هيئة أقراص
مقادير ال*شوة..!
ملعقتين طعام زبدة
ملعقتين طعام زيت
ملعقة طعام بهارات مخلوطة
عدد2مكعبات ماجي
قليل من الفلفل الأسود المط*ون
بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة
*بتين بطاطس مقطعة إلى قطع صغيرة
كاسين ل*م مفروم
كاس مشروم
طريقة ال*شوة..!
ي*مس البصل في الزيت ثم يوضع الل*م وي*مس *تى ينضج
توضع مكعبات البطاطس والبهارات المخلوطة والفلفل الأسود والماجي وقليل من الماء على الخليط السابق
يترك على النار *تى ينضج البطاطس
طريقة لف الكانيلوني..!!
يؤخذ قرص ثم توضع فيه ملعقة طعام من ال*شوة وتلف على شكل أصبع
تصف الأصابع في صينية الفرن *تى ينتهي المقدار
نضع على كل اصبع شري*ة من جبنة موزاريلا و*بة زيتون اسود للتزيين
نصب على الصينية خلطة الصلصة التالية:
عدد 4 ملاعق طعام معجون الطماطم تذوب في كأس من الماء ثم تترك على النار *تى تغلي
توضع في الفرن على *رارة 350 فهرنهيت *تى تذوب الجبنة
.
.
عوآفي
ع قلوٍبكمٍُ.." :o
.•°