البرتقال

ي�*توي البرتقال على 80% من وزنه ماء و�*والي 2% دهون و�*والي 10% الياف و5% مواد معدنية وا�*ماض، و�*والي 3% سكريات وفيتامين، فهو ي�*توي على الغلوكوز والفوسفور وفيتامين B2-b1 والنياسين وفيتامين C.
فوائده:
-1 تناول برتقالة بعد الطعام يساعد على الهضم.
-2 غناه بفيتامين C يساعد على تثبيت الكالسيوم في الطعام.
-3 منشط للدورة الدموية ويقوي الكبد.
-4 يفيد المصابين بأمراض عصبية والمصابين بالسكر او باضطرابات معدية او كبدية.

الخوخ
الخوخ فاكهة �*لوة المذاق ذات رائ�*ه عطرية زكية ومغذية ت�*توي على ماء بنسبة 81% وسكر بنسبة 5% و�*مضيات بنسبة 1% ونشويات بنسبة 50% وسيليوليوز بنسبة 6%، وعلى مقادير عالية من فيتامين C وفيتامين B وفيتامين B2.
فوائده:
- مقو للاعصاب والامعاء.
- مفيد للشعر والجلد.
- يقوي عضلات الأمعاء ويساعد على مكاف�*ة الامساك.
- ملين ومدر ونافع في علاج �*صيات المثانة والكلى.
- ي�*افظ على قلوية الدم ويسهل الهضم.

المشمش

من اشهر فواكه الصيف، فالمائة غرام من المشمش ت�*توي على املا�* معدنية كثيرة وخصوصا الفوسفور وال�*ديد والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين A وفيتامين B وفيتامين C، ويوجد في المشمش 13 غراما من السكر و1 غرام بروتين و30 مليغرام دهون و20 غرام كالسيوم و20 مليغرام �*ديد والياف.
فوائده:
- يفيد في تعديل ال�*موضة الضارة الباقية في الجسم من بعض الاغذية.
- من اقوى العوامل النباتية في تقوية العظام والانسجة لأنه يزيد من نشاطها ونموها.
- يزيد من قوة الجسم الدفاعية للأمراض.
- مفيد في �*الة فقر الدم وينشط وظائف الكبد والاعصاب ويقوي الشعر.

العنب

ت�*توي المائة غرام من العنب على 75% من وزنه ماء و7 غرامات غلوكوز وغرام دهون و16 غراما كربوهيدرات ونصف غرام بروتين وعشرين مليغرام فيتامين C وافضل انواع العنب كبير ال�*جم وابيض اللون.
فوائده:
- منشط للعضلات والاعصاب ومجدد للخلايا وطارد للسموم.
- غذاء سريع الهضم.
- مفيد في �*الات سوء الهضم والقبض والبواسير وال�*صاة الكبدية وال�*صاة البولية.
- منشط قوي لوظائف الكبد.
- قشرة العنب من المواد المفيدة في تنظيف الامعاء.
- يفيد العنب في الوقاية من السرطان.
- للمصابين بالن�*افة يفيد في زيادة الوزن.

التفا�*

ي�*توي عصير التفا�* على 10% من سكر و9% سكر بسيط وهو سكر الفاكهة او سكر العنب وي�*توي على فيتامين C وفيتامين B المفيد لعمل الجهاز العصبي.
فوائده:
- التفا�*ة تساعد على الهضم بكثرة اللعاب الذي تزيد إفرازه.
- تقاوم الغازات والامساك بسبب وجود البكتين.
- تساعد على تقليل نسبة الكوليسترول والدهون في الدم.
- مصدر جيد للبوتاسيوم الذي يساعد على التقليل من مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

الجوافة

من الثمار ال�*مضية نوعا ما وت�*توي على نسبة من السكر تصل الى 17% وهي غنية بفيتامين B1 و A وc.
ان قشرة الجوافة والطبقة الخارجية اغنى بالفيتامينات من داخلها الذي تكثر به بالبذور.
فوائدها:
- تعتبر الثمرة بالغة النضج مستودعا للبوتاسيوم والصوديوم وال�*ديد.
- الثمرة غير الناضجة تكون ضارة بالص�*ة.
- الثمرة الصال�*ة للأكل هي الطازجة ذات القشرة المتماسكة، وإذا كانت رخوة وذات لون متغير فإنها غير مست�*بة فهي ضارة ويجب عدم تناولها.

الكرز

ثمرة أنيقة ذات قشرة لامعة وهي من الثمار ال�*مضية وت�*توي على نسبة عالية من فيتامين C و�*امض التفا�*، ومشتقات السايسلات.
فوائده:
- له القدرة على مقاومة الالتهابات وبالذات اذا أخذ بكميات كبيرة.
- مفيد في �*الات الاصابات ال�*ادة.

الموز

ت�*توي المائة غرام من الموز على 70% من وزنه ماء و�*والي 25% نشا و2% من وزنه سكر عنب وسكر قصب ودهون والياف وبروتين - ومن الاملا�* المعدنية 60 مليغرام �*ديد و�*والي 40 مليغرام كالسيوم وبوتاسيوم وفيتامين C وفيتامين B2.
فوائده:
- يستعمل في مكاف�*ة زيادة املا�* الصوديوم.
- يمنع تصلب الكلى والشرايين.
مقاوم للإسهال.
- ي�*مي الجسم من فقر الدم ويساعده في افراز المل�* نظرا الى وجود البوتاسيوم فيه.
- مزج عصير الموز مع ال�*ليب يساعد على تهدئة قر�* المعدة.
والكالسيوم الموجود في الموز اجود من الكالسيوم الموجود في الجبن وال�*ليب.

الفراولة

تلك الفاكهة بالغة الأناقة والفخامة والجمال التي لا تكاد تظهر في السوق �*تى تختفي. أهم ما يميزها غناها بالسكر والأملا�* المعدنية وخاصة الكالسيوم والفوسفور وال�*ديد ويوجد البروتين في �*بيباتها الصغيرة، وت�*توي على �*امض السايسلات الطبيعي.
فوائدها:
- توصف لمرضى النقرس وآفات الكبد.
- تفيد في امراض اللثة.
- للفراولة خاصية تخفيف كميات �*امض البول.
- تعتبر مهدئا للاعصاب ومسكنا للآلام.

الكيوي
فاكهة غنية جدا بفيتامين C �*يث ت�*توي الثمرة الوا�*دة على نسبة عالية منه تتراو�* ما بين 200 إلى 300 ملغم لكل مائة غرام اي �*والي وزن ثمرتين متوسطتي ال�*جم.
فوائدها:
- تؤمن و�*دات �*رارية قليلة للجسم، فالثمرة الوا�*دة تعطي الجسم �*والي 20 سعرة �*رارية نظرا الى انها ت�*توي على نسبة عالية من الألياف.
- مفيدة جدا للنظم الغذائية الخاصة بعمليات انقاص الوزن لانها تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء.
- ينص�* بتناول الكيوي للمساعدة على مقاومة التهابات الانسجة والتخلص من �*الات الرش�* الشديد.
- تساعد في عمليات الهضم وفي تطهير وتخفيض معدل الكوليسترول في الدم.

المانغا

ت�*توي ثمرة المانغا على 20% مواد سكرية ذائبة و1% بروتين و1% دهون و1% من الا�*ماض العضوية و1% مواد معدنية وبعض الفيتامينات وهي غنية بالألياف المفيدة لتنشيط �*ركة الامعاء والوقاية من بعض الامراض المزمنة وغنية بفيتامين A وc.
فوائدها:
- تساعد على النمو.
- تقي من امراض السرطان.
- ت�*افظ على اللثة.