{ دراسة : إنتاج ثمرة طماطم "بنفسجية" مقاومة للسرطان }




طور علماء ثمار طماطم لونها بنفسجي ومعدلة وراثيا لت�*توي على مواد مغذية موجودة بشكل اكبر في ثمار التوت الداكنة ساعدت على منع الاصابة بالسرطان في الفئران.. وسلطت الدراسة ،, التي أجراها فريق ب�*ثي من مركز جون إينز البريطاني بنورويش، الضوء على الانثوسيانين وهو نوع من مضادات الاكسدة يوجد في ثمار التوت وتم التوصل الى انه يقلل ا�*تمال الاصابة بالسرطان ومرض القلب وبعض أمراض الجهاز العصبي.. وتؤيد الدراسة المنشورة �*ول هذا الموضوع في مجلة نيتشر بيوتكنولوجي Nature Biotechnology فكرة أن النباتات يمكن تعديلها وراثيا لت�*سين ص�*ة البشر.. وقالت البروفيسوركاثي مارتن رئيسة الفريق الب�*ثي "ان فئرانا معرضة للاصابة بالسرطان وتم تغذيتها بالفاكهة المعدلة وراثيا عاشت فترة أطول من تلك التي تم تغذيتها بطعام عادي وهذه نتائج مشجعة للغاية".. وقد عاشت فئران معدلة وراثيا لكي تصاب بالسرطان فترة بلغت 182 يوما في المتوسط عندما أطعموا الطماطم البنفسجية وذلك مقارنة مع 142 يوما لأخرى تناولت طعاما عاديا..وقال البا�*ثون إن الخطوة القادمة ستكون الت�*قق من كيفية تأثير مضادات الاكسدة على الاورام الخبيثة لت�*سين الص�*ة ..







تمنياتنا للجميع بدوام الص�*ه و العافيه