اضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة.


عندما نب�*ث عن المذاق المتميز .. والطعم المغمور بنكهة الشرق
عندما يطهى الطعام بشرارة الطاهي و �*رارة النار وقرون الفلفل المشتعلة
عندما تمتزج انواع التوابل الطبيعة مع بعضها مكونة جمال اللون والطعم والرائ�*ة
يتبادر الى الاذهان ، طعام فريد من نوعه ، نجده فقط في ( المطبخ الهندي )







( مَساءكم / صَبا�*كم ) وررد

بين يدينكم سفرة هندية .. امدها لكل م�*بي المطبخ الهندي !

Menu ~

• Instant Tomato
• Khatt Daal
• Chapatti
• Raite
• Tri Color Stir Fry
• Indian Potato Salad
• Tandoori Salad
• Ginger & Garlic Chicken
• Pakora
• Samosa
• Spicy Tandoori Cauliflwer
• Curry Chicken
• Skillet Murgh
• Vegetable Jalfrezi
• Yogurt Biryani
• Chicken Tikka Biryani
• Zair Lime Cocktail
• Mango Lassi
• Chocalate Burfi
• Gulab Jamun
• Suji Halwa
• Jalebi Sweet

Instant Tomato Soup

اضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة.


المقادير:
علبة طماط جاهزه ( صورة العلبة ) .. ونط�*نها بالخلاط
زيت او ملعقتين صغيره زبده ,ربع ملعقه صغيره �*بوب الخردل
�*بة فلفل اخضر �*ار " نقطعه نصين بالطول "
ربع ملعقه صغيره فلفل اسود, مل�*
ملعقه صغيره تمر هندي ننقعه في شوية مويه
او ممكن نستبدله بملعقه صغيره عصير ليمون

الطريقه:
نشو�* �*بوب الخردل في الزبده ون�*ط الفلفل الاخضر ال�*ار ونقلبها شويتين ون�*ط الطماط
عليها ونخليها تغلي لمان�*س ان الطعم اختلط مع بعض , نضيف المل�* والفلفل الاسود
والتمر الهندي ونخليها تغلي ثواني بس بعدي
ن عند التقديم نضع كزبره او بقدونس..