الســلآلآلآم عليكم ور*مــة الله وبركــآته
يعتبر استهلاك المياه بكميات جيدة أمراً مطلوباً و*يوياً وخصوصاً للعديد من شرائ* المجتمع ويأتي في مقدمتهم:
اولا: الأطفال *يث ي*تاج الطفل إلى كميات جيدة من السوائل والتي تساعد على النمو وال*د من أي مشاكل ص*ية.
ثانياً: كبار السن *يث ان كبير السن ي*تاج إلى كميات جيدة من الماء لل*د من أي مشاكل تنتج من الجفاف وخصوصاً انه يفقد *اسة العطش مع تقدم العمر..
ثالثاً: الرياضيون ي*تاجون إلى كميات مناسبة من السوائل لأنهم يفقدون كميات من الماء وكذلك ي*تاجون إلى زيادة العضلات وخصوصاً ان الماء هو ا*د المكونات الأساسية للعضلات، وفي هذه الأيام ون*ن في شهر رمضان الكريم فاننا سوف نقوم بالامتناع عن استهلاك الغذاء والسوائل لمدة قد تزيد على 13ساعة يومياً لذلك فإن ال*اجة لاستهلاك كميات جيدة من السوائل وخصوصاً الماء في أوقات الإفطار أمر ضروري جداً، *يث ان الماء يعمل ويساهم في العديد من الوظائف الأساسية والمهمة لجسم الإنسان.
الماء و الهضم
- الماء مذيب للفيتامينات والأملا*، والأ*ماض الأمينية والجلوكوز وكثير من العناصر التغذوية الأخرى.
- يلعب الماء دوراً *يوياً في هضم، وامتصاص، ونقل، واستخدام العناصر التغذوية.
- الماء هو الوسط الآمن للتخلص من السموم والفضلات.
- يعتمد كل التنظيم ال*راري للجسم على الماء.
- ضروري في انتاج الطاقة،تزييت المفاصل.
فقدان الماء يصيب بالغيبوبة:
@ كم ساعة يستطيع الإنسان ان يعيش بدون ماء؟ وماذا ي*دث له بعد تلك المدة؟
- لا يستطيع الإنسان ان يعيش بدون ماء شرب لمدة تزيد على 72ساعة (ثلاثة ايام). إذا زادت المدة عن ذلك فقد يصاب الإنسان بغيبوبة نتيجة توقف عمليات البناء والهدم وتوقف *ركة التفاعلات داخل الجسم، إذن الماء هو شريان ال*ياة لكل كائن *ي. وصدق الله العظيم القائل (وجعلنا من الماء كل شيء *ي).
زيادة الوزن
@ كم يمثل الماء من الوزن؟
- يمثل الماء أكثر من7060% من وزن جسم البالغ وأقل من ذلك قليلا بالنسبة للكبار.
اما اعتقاد الناس ان شرب الماء بكثرة قد يؤدي إلى زيادة الوزن أو كبر البطن وما إلى ذلك فبالطبع هذا الاعتقاد خاطئ، فالماء العادي لا يسبب السمنة أو زيادة الوزن ولكن المياه الغازية أو العصيرات الم*توية على كميات كبيرة من السكر قد تسبب السمنة خاصة الاكثار منها، وبصفة خاصة المشروبات الغازية التي تعرف بالأغذية الفارغة، أي ت*توي سعرات كثيرة دون ا*توائها على عناصر مغذية.
@ متى ي*تاج الإنسان للشرب، ومتى يجب ان يشرب؟
- يجب ان نشرب الماء عندما نشعر بالظمأ، وهناك آليات فسيولوجية تعمل على ت*ريك الا*ساس بالعطش عند الشخص الطبيعي المعافى. وهنا ملا*ظة مهمة، هي: قد تضعف *اسة العطش عند البعض لكثير من الأسباب وخاصة عند المسنين، ولذلك يجب الانتباه، شرب الماء والسوائل العمل على تقديمه للاشخاص الذين يعانون من هذه المشكلة كالمسنين والمرضى والأطفال والرضع.
@ ما هي آثار عدم استهلاك الماء والسوائل المرضية؟
- تفيد الأب*اث ال*ديثة بأن عدم استهلاك السوائل بصفة عامة واستهلاك الماء بصفة خاصة قد يكون له مخاطر الإصابة والتأثير على:
- ال*صوات الكلوية.
تعتبر الكلي أكثر الأعضاء ا*تياجاً الى الماء لعملية تنظيفها وال*د من تراكم الأملا* فيها مما يؤدي الى تكون ال*صوات لذلك يجب الاهتمام بهذا الأمر وال*رص على استهلاك كمية جيدة من الماء خلال الليل وينص* كذلك بال*د من استهلاك الل*وم بشكل كبير والمخللات والتي قد تؤدي الى إرهاق الكلية وزيادة تراكم الأملا*
- بدانة أو سمنة الطفولة والمراهقة..
يلا*ظ ان لشرب الماء دوراً مهماً جدا فى ال*د من تراكم الدهون وخاصة عند الأطفال والمراهقين لذلك ينص* توفير الماء لهم وعدم إهمال تناولهم للماء وتذكيرهم بذلك *يث ان الأطفال قد يعتمدون على بعض المشروبات التى تزيد الوزن لذلك يجب ال*رص علي إعطائهم وتشجيعهم على تناول الماء بشكل جيد
@ ما هو الجفاف أو التجفاف dehydration؟
- هو عدم الاماهة الكافية (الإرواء الكافي) بعد الفقد اليومي للماء، ولفترة طويلة ويعرف بالجفاف المزمن. ويكون الجفاف *اداً مثل الذي تسببه الرياضة العنيفة (التعرق الشديد). ي*دد النوعان بفقدان 1% أو أكثر من وزن الجسم بسبب فاقد السوائل.
@ ما هي أسباب التجفاف المزمن؟
- يعاني الكثير من الناس في المجتمعات المختلفة من التجفاف البسيط المزمن، وقد تتفاقم عدة عوامل مشكلة *دوث التجفاف المزمن، منها:
- ضعف آلية الإ*ساس بالعطش.
- عدم تذوق الماء والإ*ساس بالرضاء.
- الاستهلاك الشائع لمدرات البول