06-24-2014, 02:06 PM
|
|
|
|
لوني المفضل :
Cadetblue
|
رقم العضوية :
6087 |
تاريخ التسجيل :
Jun 2013 |
فترة الأقامة :
4511 يوم |
أخر زيارة :
09-04-2014 |
المشاركات :
4,138 [
+
]
|
عدد النقاط : 10 |
قوة الترشيح :
 |
|
|
فطيرة بالتوست
وصفتنا اليوم بمعنى ال*رف سهله والأهم طبعاا انها لذييييذة جداً
بسم الله نبدأ

( مقادير الصورة لنصف الوصفة )
المقادير :
ا كيس توست
1/2 قالب زبدة
2 فص ثوم مفروم
2 كوب شرائ* مشروم طازج أو معلب
1 فلفل أ*مر بارد مفروم
1/2 كوب كريمة *امضة
3 ملعقة صغيرة خردل
1 كوب جبنة شيدر مبشورة
2 ملعقة صغيرة أوريغانو
1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة
الطريقة :
في مقلاة ع النار نضع الزبدة ثم يضاف الثوم وقلب على النار *تى ي*مر
تضاف شرائ* المشروم وتقلب ، يضاف الفلفل المفروم ويطهى *تى يلين
يضاف المسترد ، الكريمة ال*امضة وجبن الشيدر
يخلط جيدا ثم يترك جانبا

نبدأ بعمل قاعدة الباي
ترق شرائ* التوست بواسطة الشوبك الى سماكه قليلة
تقطع بواسطة كوب ذا فت*ة كبيرة أو زبديه الى شكل دائرة
توضع في قوالب الكب كيك بعد دهنها بزيت الزيتون
يوضع مقدار ملعقة كبيرة من ال*شوه في القوالب
ترش بالاوريغانو والبارميزان

تغطى بشري*ة توست دائرية أخرى بعد دهن أطراف الشري*ة بالجبن *تى تلتصق جيدا
ترش بالبارميزان والاوريغانو

تدخل الفرن على درجة *رارة 200 لمدة 20 دقيقة أو *تى ت*مر
وتقدم


|