الفاكهة الداكنة تقوي جهاز المناعة

أكد الدكتور طارق رضا استشارى التغذية

على ضرورة الإكثار من الأطعمة التى

ت�*توى على فيتامين "a" مثل الجزر

والبطاطا والفاكهة ذات اللون الأ�*مر

الداكن مثل البرقوق والبرتقالية اللون

مثل المشمش والبرتقال واليوسفى

ت�*توى على فيتامين "a" بكثرة،

وذلك لأهميته فى ت�*فيز الجهاز المناعى

الموجود بالجلد وبالتالى يقلل من

اختراق البكتيريا له ويساعد

ايضاً على التئام الجرو�*.

وأشار رضا إلى أن تناول الفاكهة

بمعدل فاكهتين فى اليوم بالوان

مختلفة الى جانب تناول السلطة

يجنب الإنسان العديد من الأمراض

وعلى رأسها نزلات البرد والانفلونزا،

كما أن تناول نصف بطاطا يومياً

يقى من أمراض السرطان