عن الوصفة:

الاسكالوب من الل�*وم البيضاء التي ينص�* بها أطباء التغذية أغلب من يرغبون في إنقاص وزنهم وهو أيضا قيمة غذائية للأطفال والكبار أيضا وفي وصفة اليوم سأقدم وصفة عن كعابر الاسكالوب أو كرات الاسكالوب، تختلف التسميات لكن المعنى وا�*د وهذه الوصفة سهلة للغاية وكثيرة المنفعة �*تى للذين يعانون من أمراض القلب والسكري وضغط الدم يا رب تعجبكم.

المقادير:

* سكالوب مفروم
* بهرات
* بقدونس
* بصل


طريقة الت�*ضير:

1. قطع البصل و البقدونس.
2. خلط الاسكالوب مع البصل والبقدونس وبقية البهرات التي ت�*بذها.
3. نخلطها معا ثم نصنع كرات صغيرة.
4. نضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة في 150 درجة.
5. نقدمها بالهناء والشفاء.


طريقة عمل كرات الاسكالوب