عن الوصفة:

تعتبر المعكرونة نوعاً من أنواع العجائن الجافة، وهي متعددة الأشكال والأ�*جام؛ �*يث إنّ منها ال�*لزونية، ومنها العيدان، ون�*ضر من المعكرونة أطباقاً لذيذة ومتنوعة تختلف �*سب المكونات التي نضيفها إليها عند الت�*ضير، فمنها ما نضيف إليه صلصة البندورة والل�*م المفروم، ومنها ما نضيف له الجبن، ون�*ن في هذا المقال بصدد ال�*ديث عن طرق ت�*ضير سريعة لطبق المعكرونة بالجبن.

المقادير:

* زيتون �*لقات

* 1/4 كوب زيت زيتون

* 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون

* فصين ثوم
* 1/2 كوب جبنة رومي

* 1/2 كوب أوراق ري�*ان مفرومة

* شرائ�* فلفل أخضر
* 1 كيس مكرونة " أي نوع "


طريقة الت�*ضير:

1. اسلقي المكرونة جيداً وصفيها.
2. ضعي الزيتون وزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم عليها واخلطيها ثم أضيفي لها الجبنة والري�*ان والفلفل واخلطيها وتقدم ساخنة.
3. يمكنكِ وضع القليل من صلصة المايونيز على الكاتشاب أو صلصة الطماطم.


ت�*ضير مكرونة بالجبنة والزيتون