عن الوصفة:

الم�*مرة بالجوز لمقبلات شهية .. قدمي أطيب وأشهى المقبلات على سفرتك ب�*فلات الشواء والمناسبات الخاصة مع العائلة والأصدقاء.

المقادير:

* بقسماط : كوب (كعك مط�*ون)

* الجوز : نصف كوب (مفروم ناعم)

* سكر : ملعقة كبيرة

* دبس : 2 ملعقة كبيرة (دبس الفلفل الأ�*مر)
* مل�* : ملعقة صغيرة

* زيت الزيتون : نصف كوب

* دبس الرمان : 5 ملاعق كبيرة

* الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مط�*ون)
* الماء : نصف كوب

* الط�*ينية : ملعقة كبيرة


طريقة الت�*ضير:

1. اخلطي البقسماط مع دبس الفلفل الأ�*مر باليد �*تى تمتزج المكونات ويصب�* كالفتات.
2. أضيفي زيت الزيتون اخلطي جيداً �*تى تتجانس المكونات ثم اتركي الخليط لمدة 15 دقيقة.
3. أضيفي السكر والكمون والمل�* ودبس الرمان والط�*ينية والجوز والماء و�*ركي المزيج �*تى تتجانس المكونات.
4. ضعي المزيج في طبق التقديم وزينيه برشة زيت زيتون و�*بات الجوز.
5. قدمي الم�*مرة إلى جانب المشاوي والخبز الم�*مص.


طريقة ت�*ضير الم�*مرة بالجوز لمقبلات شهية