عن الوصفة:

البسبوسة �*لوى معروفة في الوطن العربي سهلة الت�*ضير بمكونات بسيطة ويمكن تقديمها بطرق مختلفة في المناسبات والأفرا�*.

المقادير:

* 3 كؤوس سميد ممتاز 250 ملل
* نصف كأس ط�*ين أبيض
* 1 كأس زيت 250 ملل
* 1 كأس سكر
* 1 كأس �*ليب
* 4 �*بات بيض
* قشور الليمون وعصير �*بة ليمون
* عطر الفانيليا
* رشة مل�*
* 2 كيس خميرة �*لوى


طريقة الت�*ضير:

1. نخفق البيض مع السكر والفانيليا وقشور الليمون جيدا.
2. نضيف الزيت وال�*ليب وتخلط المكونات.
3. ثم نضيف السميد والط�*ين ورشة المل�* والخميرة.
4. نمزج المكونات ونضعها في قالب ال�*لوى ونضعها في فرن مسبق التسخين على درجة �*رارة 180 لمدة 45 دقيقة.
5. بعد أن نخرج البسبوسة من الفرن نسقيها بالشاربات الم�*ضرة بكأسين ونصف سكر و4 ونصف ماء وعصير �*بة ليمون ونتركه يغلي مدة عشر دقائق.
6. بعدما تتشرب البسبوسة القطر أو الشاربات يمكن تناولها.


كيفية ت�*ضير البسبوسة