عن الوصفة:

من السلطات سهلة الت�*ضير ذات مذاق رائع وشهية خاصة لأص�*اب الدايت تساعد السلطات على تقليل الكميات المل�* من جسم الإنسان، �*يث تساعد على امتصاصه وإخراجه مع الفضلات التي تخرج من الجسم، مما يؤدي إلى التقليل من ارتفاع ضغط الدم، وهو ما يشكل فائدة كبيرة جداً لمرضى ارتفاع ضغط الدم. ... تساعد على زيادة نسبة المناعة في جسم الإنسان، الأمر الذي يساعد على تعزيز مقاومة الجسم للأمراض.

المقادير:

* رغيفان من الخبز الإيطالي مقطع

* �*بة بصل مقطعة إلى شرائ�*

* �*بتان طماطم مفرومتان خشناً

* �*فنة من أوراق الري�*ان

* نصف كوب من شرائ�* الخيار

* ملعقتان كبيرتان من الخل

* ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

* رشة مل�*

* رشة فلفل أسود



طريقة الت�*ضير:

1. قطعي الخبز الإيطالي وبلليه عبر سكب الماء والخل تدريجياً.
2. ضعي قطع الخبز في وعاء وأضيفي إليه البصل والطماطم والخيار والري�*ان.
3. رشي المل�* والفلفل الأسود واخلطي مع زيت الزيتون والكمية المتبقية من الخل.
4. ضعي السلطة في الثلاجة قليلاً قبل تقديمها.


طريقة ت�*ضير سلطة البانزيلانيا