عن الوصفة:

سبع دول من الأكلات السورية الشهية، سهلة وبسيطة وخفيفة تتناسب مع كثير من الناس وخاصة للأشخاص اللذين يتبعون نظاما غذائيا
يمكن أن تتناول بجانبها أرز بالشعيرية.

المقادير:

* كيلو كوسا
* كيلو باذنجان
* 2 كيلو طماطم
* 3 �*بات بصل
* 4 ملاعق طعام دبس رمان
* 2 ملاعق سمنة
* مل�*
* ملعقة بهار
* ملعقة دبس فليفلة
* 200 غ ل�*م ناعم


طريقة الت�*ضير:

1. نفرم كل من الكوسا والباذنجان والطماطم والبصل إلى قطع صغيرة.
2. نضيف المل�* والسمن والبهار ودبس الرمان ودبس الفليفلة والل�*م.
3. نضعها على النار �*تى تنضج.


طريقة عمل سبع دول