سلطة افوكادو
=============
المقادير:
==========
�*بة افو كادو
بيضة مسلوقة
ملعقة كبيرة مايونيز
�*بة فلفل اخضر
ملعقة زيت زيتون
مل�* �*سب ال�*اجة
فصان من الثوم

الطريقة:
=========
- قطعي الافوكادو و الفلفل و الثوم الى شرائ�* .
- اخلطي جميع المواد و اضيفي الثوم و الزيت و المل�* , و تقدم .
==================================================
سلطة البطاطس بالثوم
====================
المقادير:
==========
3بطاطس مسلوقة
5 فصوص ثوم
2 ملعقة مايونيز
1 ملعقة مل�*
عصير ليمونة
1/2 ملعقة فلفل أبيض �*سب الرغبة

الطريقة:
=========
يقشر البطاطس ويوضع في الخلاط مع الثوم المفروم والليمون والمايونيز والمل�* والفلفل ويخلط جيداَ
تقدم باردة مع الل�*وم والبروست بالذات (لذيذه جدا جداَ )
==================================================
سلطة المايونيز الخاصة
======================
المقادير:
===========
2فلفل اخضر مقطع شرائ�* رفيعة
2خيار مقطع شرائ�* رفيعة
2خيار مخلل مقطع شرائ�* رفيعة
بصلة صغيرة مقطعة شرائ�* رفيعة
2بيض مسلوق مقطع شرائ�* رفيعة
3 أو 4 ملاعق مايونيز,مل�*

الطريقة:
=========
نقوم بوضع شرائ�* البصل والفلفل والخيارغير المخلل معا
ونضيف لها ملعقة طعام مل�* ونقوم بفرك المواد معا بالمل�*
ونتركه قليلا ثم نغسلها بالماء ونصفيها جيدا من الماء
ب�*يث تنشف تماما ثم نضيف المايونيز ونخلطه مع المواد
جيدا ونضيف الخيار المخلل ونخلط ومن ثم نضيف البيض
المسلوق ونخلط برفق كي لا يصب�* البيض معجون ويتغير
شكل الشرائ�* أي ن�*افظ على شكل شرائ�* البيض ثم
نسكب الخليط في ص�*ن تقديم ونزين الطبق بشرائ�*
الخيار العريضة والخلل والبقدونس ملا�*ظة(يمكن اضافة
شرائ�* المارتديلا او الانشون او النقانق للطبق �*سب
الرغبة)