الطعام تصوير ممتع ونتائج لذيذه ..استمتعوا

ماذا نعرف عن تصوير الطعام؟؟
وكيف تجذب المشاهد بمجرد النظر لصور الطعام؟!
كيف تجعله يشعر بالجوع بعد مشاهدة الصور؟!




من اهم الامور الشائعه والمعروفه في نصائ�* تصوير الطعام
وال�*صول على نتائج ممتازه بهذا المجال هي...



انه اذا كان لديك كتب طبخ بالمنزل التي يكون اغلبها ممتلئة بالصور الجميلة من كل انواع واطباق الطعام
فيجب الاطلاع عليها بين ال�*ين والاخر، والب�*ث بمواقع الانترنت عن صور الطعام قد يؤدي الغرض
في �*ال عدم توفر الكتب او �*تى في �*ال توفرها، فكلما زاد اطلاع المصور على الصور في مجال معين
كلما زاد اهتمامه بالنتيجه والشكل وبالتالي ي�*صل على صور ممتازه وتطور مل�*وظ بمجال التصوير.


الظهور بصور متكاملة من النا�*ية الفنيه بتصوير الطعام ليس بالامر السهل كما نعتقد جميعنا..
الاضاءة، التكوين، الزوايا، الالوان، الخلفيات.....الخ جميعها امور مهمه في اظهار صوره متكامله بتصوير الطعام
كنا نعتقد انه من الممكن ال�*صول على كثير من المواقع بالانترنت تت�*دث عن افضل النصائ�* الخاصة بتصوير
الطعام لل�*صول على صور ممتازه، لكن للاسف لا نجدها متوفره بهذا الشكل..
لكن هناك بعض النقاط البسيطه والمختصره التي سنناقشها معاً وهي المتوفرة
وبالتأكيد سوف تفيدنا هذه المناقشة جميعاً باذن الله....






1. اخذ وقتك الكافي لتجهيز كل مايلزمك في تصوير الطعام،
اب�*ث عن العناصر التي تشتت نظر المشاهد بالصوره او بالخلفيه وقم بازالتها من كادر التصوير.
اكتشفنا ان التصوير بالخلفيه البيضاء او قطعة من الخام تخرج العمل
بشكل مبهر ون�*صل على نتيجة ممتازه.





2. استخدم ال�*امل الثلاثي (الترايبود) او خاصية التثبيت ان توفرت بالعدسه او الكاميرا.
التصوير عن قرب ي�*تاج الى تثبيت اكثر وبشكل اكبر من التصوير بمسافه عاديه.
قد يكون من الصعب قليلا ان ن�*صل على فوكس مثالي، لذلك على قدر ما تساعد نفسك
وتسهّل عليها الامور ت�*صل بالتالي على نتائج مبهره ومتكاملة.
استخدام بعض الكتب لتثبيت الكاميرا فوقها يفيدنا ا�*يانا، ويقيّدنا ا�*يانا اخرى.














3. �*اول تقطيع الطعام بشكل هندسي لتقديمه واخراجه بشكل متكامل وم�*ترف.
رتـّب العناصر على الطبق باسلوب يبيـّن للمشاهد مدى قوّة الطبق وقيمته الموجودة بمكوناته.
زيـّن الطبق و�*سـّن الالوان وابرزها بشكل جذّاب.




اضافه بقدونس بلمسة سريعة ونهائية تعطي السباغيتي لمسة خضراء
تظهرها بنظره مختلفه وملائمة بنفس الوقت مع الصلصة ال�*مراء.



اضافة شري�*ة من الليمون لكأس الشاي المثلج يظهره بشكل العصير البارد المنعش
بدلاً من منظر المشروب البني اللون العادي والممل غالباً.















ولانغفل عن اللمسات السريعه والمفيده مثل...
غرف بعض الصلصات ووضعها على الطبق ت�*ت او فوق او بجانب الطعام بشكل جديد ومبتكر
وهذه امور بسيطة تساعد بخلق شكل واخراج افضل للطبق.








4. تصوير الطعام ي�*توي على تفاصيل وامور عديدة.
ضبط التركيز (الفوكس) وعمق الميدان بعناية وبشكل ص�*ي�*
يظهرون لك صورة مميزة للغاية، والعكس عند عدم الاهتمام بهم
وعدم استخدامهم بشكل يخدم العمل فإنك ت�*صل على صورة عادية
او قد تكون ممله وخاليه من اي شيء يجذب المشاهد لها.










5. استعمل دائما الاضاءة الطبيعية او المتوفرة لديك. بتصوير الطعام ن�*تاج لاضاءه ناعمة جداً،
ا�*ياناً الستاره الناعمه الخفيفة تنشر الاضاءة الطبيعية(اضاءة الشمس الداخله من النافذه)
بشكل ص�*ي�* وناعم ويخدم العمل، مما يجعلنا نشعر بأن النافذه كأنها صندوق اضاءة كبير.
لانفضل استخدام الاضاءة المباشرة بتصوير الطعام لانها تظهر لدينا بالصور ظل جداً واض�* وقاسي.
لاتستخدم الفلاش، الا اذا اردت ان تظهر الطعام بمظهر متعرّق ودهني مما يكون بعض المرات جيد
او بشكل �*ديث عندما نتكلم عن الباربكيو او من هذا القبيل.
لكن استعمل التقنيات اولا مع الاضاءة الطبيعية، وبعد ذلك ابدأ بكسر القواعد
ولا تنسى ان القواعد وضعت لتـُكسـَر.




>>يتبع