بسكويت العيد بالشوكولاتة دون بيض

عن الوصفة:

ي�*تفل المُسلمون بعيدين هما عيد الفطر وعيد الأض�*ى، ويشعرون ببهجةٍ وفر�*ةٍ كبيرة بقدوم العيد؛ فمن العادات العربيّة خاصةً في الأعياد ت�*ضير الكعك والبسكويت الخاص بهذه المناسبة وتقديمه للضيوف، أتمنى لكم عيد مبارك سعيد.

المقادير:

* خمسة مغلفات من البسكويت السادة.
* كوب من السكّر.
* نصف كوب من الكاكاو.
* كوب من ال�*ليب السائل.


طريقة الت�*ضير:

1. نكسر البسكويت إلى قطع متوسّطة ال�*جم ونضعه في وعاء.
2. نضع الزبدة على النار �*تّى تذوب تماماً، ثمّ نرفعها عن النار ونُضيف لها الكاكاو ونقلّب �*تّى تمتزج المكوّنات جيّداً.
3. نضع ال�*ليب والسكر على النار �*تّى يغلي ال�*ليب.
4. نسكب ال�*ليب فوق خليط الزبدة والكاكاو ونقلّب جيّداً.
5. نُضيف المزيج السابق إلى البسكويت ونقلّب جيّداً.
6. نضع البسكويت في صينيّة ثمّ نضعها في الفريزر �*تّى يتماسك.
7. نقطّع البسكويت بالشوكولاتة ثمّ نقدّمه.


بسكويت العيد بالشوكولاتة دون بيض