خلية الن�*ل بالصور

خلية ن�*ل بالصور

طريقه عمل العجينة وهذي عجينة رووعهـ

لانها طريه مثل القطن
لعمل العجينة ن�*تاج
3 كاسات ط�*ين كويتي وهو الافضل

5 ملاعق �*ليب بودرة

ربع كوب زيت

1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية مذوبة في نصف ماء دافئ ((مهم جدا يا ام نيوووفي تذوبي الخميرة ))
1 ملعقة ص مل�*
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن

الطريقة :

تعجن العجينة بخلط كل المقادير �*تى تتشكل لك عجينة طرية

وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة وهذا سر طروته العجينة واخر شيء ادهنيها بالزيت
وغطيها في مكان دافيء لمدة عشر دقايق
وهنا العجينة والصينية وجبت لك نوعين ل�*شوها
يمكنك اي جبن كيري او المثلثات
(( بصرا�*ة ا�*ب الملثات اكثر شي اعملها للخلية ))

وبعدين كوري العجينة الى كور صغيره و�*شيها بالجبن

مثل كداااا

ونرصهااا في صينية الفرن مثل كدااا

ودخليها الفرن �*تى تت�*مر من اسفل واعلى

سبق وعملت شيرة والشيرة لمن تعمليها �*طي عليهاا فانيلا سائلة لطعم والنكهة

شوفي شكل الشيرة

اسقيها بالشيره واهم شيء تكون الشيره بارده مش �*اره لانه را�* تخرب كل شغلك

انا دايم ارش عليها جوز الهند او سمسم م�*موس يطلع طعمها رووعهـ بس تركتهاا سادة

اقررررب

منقول