التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
طريقة عمل سمك الثعابين
عن الوصفة: يعتبر سمك الثعابين من أنواع السمك المميزة، وهو يسمّى بهذا الاسم لأنّه طويل ورفيع ويشبه الثعبان في شكله، وهو من الأطباق الغربية المشهورة والمحببة لدى كثير من الناس. المقادير: * كيلوجرام من سمك الثعابين المقطع * كيلوجرام من الجمبري * ثلاث حبات من البصل المقطع لحلقات صغيرة * حبتان مقطعتان من الطماطم * كوب ونصف من الماء * ثلاث حبات مقطعة من الكرفس * فصان مهروسان من الثوم * حبة من الفلفل الأحمر * نصف كوب من عصير الليمون * ملعقة صغيرة من البهار المشكل طريقة التحضير: 1. ضعي السمك بعد تنظيفه في وعاء عميق، ثم انقعيه بالليمون. 2. ضعي كلا من البصل والطماطم والكرفس، والثوم، والفلفل الأخضر، والبهار المشكل في وعاء عميق، ثم اخلطي المكونات مع بعضها. 3. ضعي سمك الثعابين، والجمبري في قالب من البايريكس، ثم اسكبي مزيج الخضار والبهارات. 4. شغلي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم أدخلي القالب فيه، واتركيه لمدة خمس عشرة دقيقة على المشبك السفلي حتى تنضج المكونات. 5. بدلي الحرارة على المشبك العلوي، ثم اتركي طاجين سمك الثعابين حتى يتحمر. قدمي سمك الثعابين للأكل مع السلطة والخبز. طريقة عمل سمك الثعابين |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الثعابين, طريقة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الكرواسون في البيت طريقة مجربة وناجحة | همسة وفا | المطبخ | 0 | 01-10-2019 09:16 PM |
مسلخ الثعابين | tdll1 | عالم الصور والتصوير | 5 | 05-20-2009 09:19 PM |
الساعة الآن 05:51 AM.
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1