التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
سمبوسة هندية بالخضار
عن الوصفة: تعدّ السمبوسة إحدى أكثر أنواع المعجنات شهرةً في العالم، حيث تقدّم كطبق جانبي في العزائم، كما تتميّز السمبوسة بطعمها اللذيذ وشكلها الجميل، وتتميّز بغناها بالعناصر الغذائية اللازمة لصحّة الجسم مثل الفيتامينات والمعادن. أتمنى لكم شهية طيبة. المقادير: * البطاطس: 3 حبات (مقشرة ومسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة) * الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان * البصل: 1 حبة (مفروم) * الثوم: 3 فصوص (مفروم) * الزنجبيل: ملعقة صغيرة (الطازج) * البازلاء: نصف كوب (مسلوقة) * الجزر: نصف كوب (مبشور) * فلفل أخضر حار: 2 قرن (مقطع رفيع) * الكاري: ملعقتان صغيرتان * الكركم: نصف ملعقة صغيرة * ملح: ملعقة صغيرة * سكر: ملعقتان صغيرتان * كزبرة خضراء: ملعقتان (مقطعة) * الزيت: غزير (للقلي) طريقة التحضير: 1. نسخن الزيت في قدر ونضيف البصل والثوم والزنجبيل ونقلب لمدة 3 دقائق. 2. نضيف البطاطس والبازلاء والجزر والفلفل ونقلب الخليط على حرارة مرتفعة لمدة 3 دقائق. 3. نضيف الكاري والكركم والملح والسكر والكزبرة ونقلب ثم نرفعها من على النار ونتركها جانبا إلى أن تبرد. 4. نحشو قطع السمبوسة بالحشوة ونغلقها على شكل مثلث. 5. تحمر بزيت غزير وتقدم ساخنة. 6. أتمنى لكم شهية طيبة. سمبوسة هندية بالخضار |
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالخضار, سمبوسة, هندية |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سمبوسة مقرمشة في الفرن | سعودد | المطبخ | 0 | 04-30-2019 08:43 PM |
سلطة مكرونة بالخضار | سعودد | المطبخ | 0 | 03-29-2019 04:53 PM |
سمبوسة بالطحين الأسمر | همسة وفا | المطبخ | 9 | 06-24-2015 05:11 AM |
سمبوسة الدجاج بالباشميل | دلوووول | المطبخ | 4 | 06-21-2013 09:46 PM |
مكياج عيون هندية خطوات مكياج عيون هندية بالصور تعلم و شرح المكياج الهندي | همسة وفا | حــــــواء | 2 | 03-24-2013 07:53 PM |
الساعة الآن 03:15 PM.
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1