اللهم صل وسلم على سيدنا و نبينا محمد وآله وصحبه اجمعين


 

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 
قريبا

بقلم :

قريبا


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 11-12-2021, 10:37 AM
زينةس غير متواجد حالياً
لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 7129
تاريخ التسجيل : Jun 2021
فترة الأقامة : 1020 يوم
أخر زيارة : 12-01-2021
المشاركات : 83 [ + ]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : زينةس is on a distinguished road
افتراضي عجينة العشر دقائق



تحتاج العديد من الوصفات الى عجينة من اجل تحضير الوجبات كالبيتزا والمعجنات . عجينة العشر دقائق تختصر الوقت احلامها عجينة سريعة يمكن تحضيرها في وقت قصير ويمكنك استعمالها فور عجنها .
المكونات :
ملعقة كبيرة من السكر
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية
- كوبين من الماء الدافئ
- ملعقتان كبيرتان من الحليب الجاف
- نصف كوب من زيت الذرة
- كيلو من الطحين
طريقة التحضير عجينة العشر دقائق :
في هذه العجينة يمكنك استخدام العجانة او استخدام اليد في العجن
اخلطي كوبين من الطحين مع السكر الخميرة والحليب واضيفي الماء الدافئ بالملعقة او باليد
اتركي الخليط يرتاح لمدة عشرة دقائق
اضيفي بعدها ٣ اكواب من الطحين واعجنيها جيدا حتى تتماسك العجينة جيدًا
اصنعي كرات العجين ومديها اعمل اي نوع من المعجنات بأي شكل ترغبين به وباي حشوة ترغبين ( الزعتر / الجبنة - السبانخ وغيرها )
لا حاجة لترك العجينة حتى تختمر يمكنك العمل فيها فوراً بعد العجن



رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
العشر, دقائق, عجينة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عجينة العشر دقائق زينةس حــــــواء 0 10-29-2021 01:37 PM
عجينة العشر دقائق للبيتزا لشخصين هنا خالد المطبخ 0 05-22-2021 08:20 PM
عجينة القطايف اللبنانية هنا خالد المطبخ 0 10-23-2020 06:04 PM
طريقة عمل عجينة السكر سعودد المطبخ 0 06-02-2019 10:29 PM
طريقة عمل عجينة القايف سعودد المطبخ 0 03-01-2019 02:47 AM


الساعة الآن 02:01 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1