{ تشٌيزَ ڪيٌڪ طبٌقآت / نسٍـڪآفيهً وًتوًفـٍـٍي }

الله الرحمن الرحيم

ص‘ـبآح‘ـًڪمـ / مسآئكمـ { حـلآ ..

ـأليوً ح‘ـبيت أنزًل لڪمـٌ { تشٌيزَ ڪيٌڪ طبٌقآت / نسٍـڪآفيهً وًتوًفـٍـٍي }

ويـلآ نبدآ

هـآذي ص‘ـًورةً ـألتشيزً

ـأليكمـ ـألمقًآدير :

علبه بسكويت ماري
1 بسكويت دايجستف
زبده سائحه

- طبقه التشييز الاولى :

1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه )
1 علبه قيمر ( قشطة )
1 كوب حليب
1 كيس جيلاتين
1 كوب صغير سكر

- طبقه الكريم كراميل :

1 باكيت كريم كراميل
1 كوب حليب
1 معلقه نسكافيه

- طبقه التوفي :

1 كوب سكر
1 علبه قيمر

ـأليكـمـ طريقةً ـألتح‘ـظير :

......

- اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه .

- لتحضير الطبقه الاولى:

سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد .

- لتحضير الطبقه الثانيه :

سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه النسكافيه .
- اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل معك لما تحطيه على طبقه التشيز .
- بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم .

- حضري طبقه الثالثه التوفي :

احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي .
- دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها , اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه .

-زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته , و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك .

مشكوره يالغلا
ع الوصفه
ربي يعطيك الف عافيه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريــتـــاج
مشكوره يالغلا
ع الوصفه
ربي يعطيك الف عافيه

لكِ آلشكر وآلإمتنآن لمروركِ
على متصفحي ولمستك آلرآئعه عليه
لآهنتي ولآهآن وجودك
تحيآتي لروحكِ
همسة وفا

يم يم يم شهيتيني ^ـــــ^

تسلم يمينش يآلغلآآ

ع آلوصفه آلشهيه

دمتٍ

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا كلي لك
يم يم يم شهيتيني ^ـــــ^

تسلم يمينش يآلغلآآ

ع آلوصفه آلشهيه

دمتٍ

لكِ آلشكر وآلإمتنآن لمروركِ
على متصفحي ولمستك آلرآئعه عليه
لآهنتي ولآهآن وجودك
تحيآتي لروحكِ
همسة وفا

يآسلاآم..
خوش طريقه..
تسلم ديآأتك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقه اهل البيت
يآسلاآم..
خوش طريقه..
تسلم ديآأتك

لكِ آلشكر وآلإمتنآن لمروركِ
على متصفحي ولمستك آلرآئعه عليه
لآهنتي ولآهآن وجودك
تحيآتي لروحكِ
همسة وفا

يسلمووو طرح لذيذ

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملك الرومانسيه
يسلمووو طرح لذيذ

لكِ آلشكر وآلإمتنآن لمروركِ
على متصفحي ولمستك آلرآئعه عليه
لآهنتي ولآهآن وجودك
تحيآتي لروحكِ
همسة وفا