اللهم صل وسلم على سيدنا و نبينا محمد وآله وصحبه اجمعين


 

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 
قريبا

بقلم :

قريبا

العودة   منتديات تدلـل1 > المنتديات العائليه > حــــــواء > المطبخ

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 09-23-2021, 10:19 AM
زينةس غير متواجد حالياً
لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 7129
تاريخ التسجيل : Jun 2021
فترة الأقامة : 1020 يوم
أخر زيارة : 12-01-2021
المشاركات : 83 [ + ]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : زينةس is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل القيمة العراقية



القيمة العراقية هي طبخة مشهورة في العراق اول من طبخها اهل النجف،وتختلف باسلوب الطبخ بين منطقة واخرى، وهي احدى اشهر اليخنات في العراق وإيران.
القيمة العراقية من الاطعمة المفضلة لدى اغلب الاشخاص وخصوصا العراقيين، تحضر في المناسبات الخاصة والعامة، هي وجبة لذيذة وذات عناصر غذائيه مفيدة.
مكونات القيمة العراقية :
١ك حمص
نصف كيلو لحم بقر
٥ ملاعق كبيرة معجون طماطم
٤ حبات بصل
نصف ك طماطم
ملعقة صغيرة هال مطحون
ملعقة صغيرة دارسين
٣ ملاعق نومي بصره
نصف ملعقة صغيرة كمون
طريقة عمل القيمة العراقية :
ينقع الحمص لمدة ٥ ساعات ويسلق معه اللحم ثم نصفي نحتفظ في الماء على جنب ونبداء نهرس الحمص باليد تستعمل مدقة خشب ثم تاتي في قدر اخر نضع على النار دهن يفرم البصل ويحمص ثم نضع الطماطم في الخلاط مع كوب من الماء ونضيفها الى البصل مع معجون طماطم والبهارات ثم نضيف طحين الحمص ويترك ليغلي ثم نضيف اللحم ويترك على النار لينضج .



رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
العراقية, القيمة, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
القيمة الغذائية للبيض زينةس المطبخ 0 06-15-2021 11:53 PM
القيمة الغذائية للبرتقال هنا خالد المطبخ 0 02-12-2021 08:34 PM
طريقة تحضير مقلوبة اللحم العراقية سعودد المطبخ 0 05-29-2019 06:54 AM
موقع مانكيش تغطية مستمرة لأخر الاخبار الدولية والعربية و العراقية ابن مصر وبحبها - الأخبار والأعلانات المتنوعه واحداث العالم 1 02-18-2013 10:14 AM
الدولمة العراقية بالصور دلوووول حــــــواء 7 07-18-2012 11:36 PM


الساعة الآن 05:10 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1