صينيه الرز بالقشطة والدجاج لذييييذة مررررهـ..#

للمقادير :

- رز أبيض ( 3 بيالات رز + ماجي + بهارات + ملح + زيت )
نغسل الرز ونخليه ساعتين إلى ثلاث ساعات .. وننتسبه في قدر مويه مع اللي فوق .. طبعا لاتكثرون بهارات .. وحتى الماجي لو يحصل تقسمونها نصين بعد
لأن خلطة الدجاج ماراح تقصر بالطعم

وأساساً الرز الأبيض يكفيه ملح وزيت .. بس أنا أضفت له شوي بهارات



- خلطة الدجاج ( صدر دجاج مقطع صغار + فلفل بارد مقطع بالطول + جزر مبشور + كرومب مقطع بالطول + بطاطس مقطع مربعات صغار مقلي + بصل + زيت + ملح + بهارات + ماجي )
نحمس البصل في الزيت وبعدين الدجاج .. وباقي المقادير اللي قلتها وحركوه لين تملون والبطاطس خلوه اخر شي << احس مابيه ينهرس
أهم شي لاتكثرون ملح عشان ماتتوهقون العطش مايرررحم













- خلطة القشطة :
نسوي خلطة مكونة من ( 3 ملاعق جبن سايل + 3 ملاعق مايونيز + علبة قشطة )









نجيب الصينية وناخذ جزء من الرز ( الباقي خلوه ع جنب بنستفيد منه بعدين )



وبعدها نجيب جزء من الخلطة بعد ( لاتكثرون منها لأننا بنحتاج لأكثرها بعدين )



الدجاج طبعا كله



وهذا شكله بعد ماصفيناه في الصينيه


بعدها نجيب باقي الرز ونحطه فوقه



آخر شي باقي الخلطة



ندخله في الفرن من تحت ومن فوق .. وهذي النتيجه






سمممموا وبالعافيه


منقوووول