اللهم صل وسلم على سيدنا و نبينا محمد وآله وصحبه اجمعين


 

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 
قريبا

بقلم :

قريبا


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 01-22-2021, 02:23 AM
هنا خالد غير متواجد حالياً
لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 7007
تاريخ التسجيل : Jul 2020
فترة الأقامة : 1339 يوم
أخر زيارة : 05-24-2021
المشاركات : 117 [ + ]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : هنا خالد is on a distinguished road
افتراضي شوربة العدس بالدجاج



بخطوات سهلة و بسيطة حضري طريقة عمل شوربة العدس بالدجاج .. المقادير 150 غرام من صدور الدجاج. بصلة مفرومة ناعمًا. كوبان وربع من العدس. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. جزرتان مقطعتان إلى مكعباتٍ. عودان من القرفة. أربع حبات من الحبهان. بصلة مقطعة. ستة أكواب من الماء . طريقة التحضير نسلق صدور الدجاج في وعاءٍ من الماء المغلي ثم نضيف الملح والحبهان والقرفة وقطع البصل. نترك الدجاج على النار لمدة خمس وعشرين دقيقة حتى ينضج ثم نضعه جانباً حتى يبرد. نضع الزيت في وعاءٍ على النار حتى يسخن، ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل. نضيف الجزرالمقطع والعدس ثم نسكب فوقهم الماء ونضع الكمون، والملح والفلفل الأسود. نضع المكونات على النار لمدة عشرين دقيقة حتى تنضج جيداً ثم نتركها جانباً حتى تبرد قليلاً. نخلط المكونات بواسطة خلاط يدوي أو خلاط كهربائي حتى نحصل على خليطٍ ناعم القوام ثم نعيد المكونات إلى الوعاء ونضعه على النار من جديد. نقطع صدور الدجاج المسلوقة إلى قطعٍ صغيرةٍ ، ثم نضيفها إلى الشوربة وننثر البقدونس عليها للزينة ونقدمها .



رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
العيش, بالدجاج, شوربة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة العدس المصرية هنا خالد المطبخ 0 01-17-2021 05:21 PM
شوربة العدس المصرية هنا خالد المطبخ 0 01-11-2021 05:14 PM
هل شوربة العدس تزيد الوزن هنا خالد الصــــــحه 0 09-17-2020 01:23 AM
شوربة العدس بالطماطم سعودد المطبخ 0 03-23-2019 04:32 PM
طريقة إعداد شوربة العدس المطحونة سعودد المطبخ 0 03-05-2019 04:40 PM


الساعة الآن 04:00 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1