فطيرة بالتوست

وصفتنا اليوم بمعنى ال�*رف سهله والأهم طبعاا انها لذييييذة جداً
بسم الله نبدأ



( مقادير الصورة لنصف الوصفة )
المقادير :
ا كيس توست
1/2 قالب زبدة
2 فص ثوم مفروم
2 كوب شرائ�* مشروم طازج أو معلب
1 فلفل أ�*مر بارد مفروم
1/2 كوب كريمة �*امضة
3 ملعقة صغيرة خردل
1 كوب جبنة شيدر مبشورة
2 ملعقة صغيرة أوريغانو
1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة
الطريقة :
في مقلاة ع النار نضع الزبدة ثم يضاف الثوم وقلب على النار �*تى ي�*مر
تضاف شرائ�* المشروم وتقلب ، يضاف الفلفل المفروم ويطهى �*تى يلين
يضاف المسترد ، الكريمة ال�*امضة وجبن الشيدر
يخلط جيدا ثم يترك جانبا



نبدأ بعمل قاعدة الباي
ترق شرائ�* التوست بواسطة الشوبك الى سماكه قليلة
تقطع بواسطة كوب ذا فت�*ة كبيرة أو زبديه الى شكل دائرة
توضع في قوالب الكب كيك بعد دهنها بزيت الزيتون
يوضع مقدار ملعقة كبيرة من ال�*شوه في القوالب
ترش بالاوريغانو والبارميزان



تغطى بشري�*ة توست دائرية أخرى بعد دهن أطراف الشري�*ة بالجبن �*تى تلتصق جيدا
ترش بالبارميزان والاوريغانو



تدخل الفرن على درجة �*رارة 200 لمدة 20 دقيقة أو �*تى ت�*مر
وتقدم