تناول 3 فناجين من القهوة باليوم يخفض خطر الوفاة...

السلام عليكم ور�*مه الله وبركائه

اللهم صل على م�*مد وآل م�*مد وعجل فرجهم الشريف

تناول 3 فناجين من القهوة باليوم يخفض خطر الوفاة...

منافعها مازالت غامضة وأكثر من ألف عنصر بها يؤثر على الص�*ة





أكدت دراسة أجراها (المعهد الوطني الأمريكي لمكاف�*ة السرطان) أن استهلاك القهوة في أوساط البالغين الذين تراو�* أعمارهم بين 17
و50عاما والذين ي�*تسون ما لا يقل عن ثلاثة فناجين قهوة في اليوم يؤدي إلى تخفيض خطر الوفاة بنسبة 10%، بالمقارنة مع الأشخاص الذين لا يشربون القهوة.

وقد استندت هذه الدراسة إلى استمارات أسئلة أرسلت إلى مجموعة شملت 400 ألف شخص من هذه الفئة العمرية، من العام 1995 إلى العام 1996. وتم تتبع الأشخاص الذين شملتهم الدراسة �*تى 31 كانون الأول/ديسمبر 2008.

وب�*سب ما نشرته "فرانس برس" أظهرت نتائج هذه الدراسة التي نشرت في المجلة الطبية "نيو إنغلند جورنال أوف ميديسن" في عددها الصادر في 17 أيار/مايو أن خطر الوفاة إثر أمراض في القلب والأوعية الدموية والجهاز التنفسي وجلطات دماغية وجرو�* و�*وادث ومرض السكري وأمراض أخرى، ينخفض عند الأشخاص الذين ي�*تسون بصورة عامة ثلاثة فناجين قهوة في اليوم، عادية كانت أم خالية من الكافيين.

غير أن البا�*ثين لا�*ظوا أيضا ازديادا طفيفا لخطر الإصابة بالسرطان في أوساط الرجال الذين يفرطون في استهلاك القهوة.

أما بالنسبة إلى النساء، فلم يتوصل البا�*ثون إلى أي صلة مباشرة بين ا�*تساء القهوة والوفيات الناجمة عن السرطان.

وأوض�* البا�*ثون أنه لا يمكنهم التأكيد بصورة تامة من النا�*ية العلمية أن استهلاك القهوة يطيل العمر.

وقد لفت الطبيب نيل فريدمن من قسم علم الاوبئة الجينية والسرطان التابع للمعهد الوطني الأميركي لمكاف�*ة السرطان إلى أن "القهوة هي أكثر المشروبات استهلاكا في الولايات المت�*دة، غير أن العلاقة بين استهلاكها وخطر الوفاة ليست واض�*ة بعد".

وأضاف "اكتشفنا أن انخفاض خطر الوفاة مرتبط بصورة عامة باستهلاك القهوة".

وتابع قائلا "لا يمكننا البت في علاقة سببية بين ا�*تساء القهوة وانخفاض خطر الوفاة، غير أننا نعتبر أن هذه النتائج تقدم بعض الضمانات التي تؤكد أن القهوة لا تضر بالص�*ة".

وقد لفت البا�*ثون أيضا إلى أن عادات ا�*تساء القهوة في أوساط الأشخاص الذين شملهم الاستطلاع قد �*ددت بناء على الاستمارة التي لم تغط إلا فترة معينة وهي لا تعكس العادات على المدى الطويل.

وأوض�*وا أيضا أن لا معلومات لديهم عن طريقة ت�*ضير القهوة، وبالتالي نسبة المكونات التي تتمتع بقدرة وقائية.

وقال الطبيب فريدمن "لا تزال منافع القهوة التي تخفض خطر الوفاة غامضة إذ إن القهوة ت�*توي على أكثر من ألف عنصر مختلف قد يؤثر على الص�*ة".

مشير إلى أن "الدراسات ترتكز عادة على الكافيين، لكن، في هذه الدراسة، قد لو�*ظت المنافع الوقائية أيضا عند الاشخاص الذين ي�*تسون قهوة خالية من الكافيين".


مع تمنياتي لكم بوافر الص�*ة والعافية...