كيفية اعداد شكشوكة القرنبيط

عن الوصفة:



المقادير:

* 6 بيض

* 1 عدد قرنبيط متوسط، مقطع وردات ومسلوق

* 4 فص ثوم مدقوق
* 1 قرن فلفل �*ار مفروم
* 14 ملعقة صغيرة كمون

* 12 ملعقة صغيرة فلفل أسود
* 1 ملعقة كبيرة بابريكا

* 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
* 14 ملعقة صغيرة زنجبيل

* 4 طماطم مقشرة ومفرومة ناعما

*
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
* 1 بصل متوسط ومفروم

* 1 ملعقة كبيرة خل
* 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

* 3 ملعقة كبيرة كسبرة مفروم




طريقة الت�*ضير:

1. يشو�* البصل والثوم مع بعض على نار متوسطة في زيت الزيتون.
2. تضاف الطماطم والصلصة والفلفل ال�*ار ثم يبهر الكل بالمل�*، البابريكا، الفلفل والزنجبيل.
3. يضاف الخل والقرنبيط، البقدونس والكزبرة ويمعس الكل جيدا بالشوكة لل�*صول على خليط متجانس.
4. يكسر البيض في أماكن متفرقة من الشكشوكة، ثم تخفض النار ويغطى ويترك لينضج على �*رارة هادئة أو بالفرن لو أمكن.
5. يرش بالكمون مباشرة بعد نضجه ثم يقدم بالهناء والشفاء.


كيفية اعداد شكشوكة القرنبيط

يعطيك الف الف عافيه موضوع رااائع وجهود أروع ننتظر مزيدكم بشوووق

يعطيك الف عآفيه على الطر�* الرائع..
لا�*رمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآدهـ