طريقة ت�*ضير البسبوسة

عن الوصفة:

هي نوع من أنواع ال�*لويات الجميلة والسهلة أيضا لا تكلف أي مجهود جسماني أو مادي.

المقادير:

* 500 غرام سميدة غليظة
* نصف ليتر �*ليب
* 3 خميرات �*مراء
* الفاني
* دانون فاني
* 2 كأس سكر
* زيت
* 100 غرام كوكو (جوز الهند)
* 2 بيضات
* زبدة
* كأس كبير من الماء
* عصير الليمون �*امض


طريقة الت�*ضير:

1. نخلط جميع المقادير جيدا.
2. نضيف عليهم ال�*ليب ونخلط جيدا.
3. نفرغ الخليط في إناء ونتركه لمدة 20 دقيقة.
4. بعد 20 دقيقة، نقوم بتخطيط الخليط بالسكين كي يسهل للتقطيع.
5. في كل مربع نضع فيه �*بة لوز.
6. ثم ندخلها إلى الخبيز.
7. بعدما نخرجها من الخبيز مباشرة نسقيها بالسيرو (�*سب الرغبة) الذي أوجدته.
8. ثم أتركها لكي تبرد.
9. نقطعها إلى أجزاء على شكل مربعات.
10. نقدمها بالص�*ة والرا�*ة.


طريقة ت�*ضير البسبوسة