التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
سلطاات لعشااااق المعكرونه
مستحيل اشوف وحدة منكم تطبخ اكله وتخلينا نذوق من ايدها الحلوة
طلعتو كلكم فسااااااااااالة المهم انا اراويكم الطبخ على أصوله السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صباحكم نرجس و فل و عبير و مسائكم معطر بأريج الزهور سلطة المعكرونه بالزبادي المقادير : -مكرونة صدفية الشكل -4 علب زبادي صغيرة -ربع حزمة نعناع مفروم -ثوم مدقوق -قليل من الملح -قليل من الفلفل الأسود -قليل من الزبدة طريقة التحضير : 1-تسلق المكرونة جيدا حتى تنضج ثم تصفي وتترك حتى تبرد قليلا . 2-يضاف إليها اللبن الزبادي ويخلط .يضاف إليها النعناع المفروم والثوم . 3-يضاف الملح والفلفل الأسود .توضع في طبق التقديم . سلطة المعكرونة بجبنة الشيدر المقادير: -علبة ذرة حلوة -معكرونه الاحرف بمقدار كوب صغير -1حبه فلفل رومي اخضر و آخر احمر -جبنه شيدر مبشورة -ملح -3ملاعق زيت زيتون -ملعقة خل عصير نصف ليمونه رشة فلفل اسود طريقة التحضير : 1-تسلق المعكرونه الاحرف بالماء لمدة 8دقائق حتى تنضج 2-يقطع الفلفل الرومي الاخضر والاحمر لمكعبات صغيرة ثم نضيف عليه المعكرونه بعد النضج والجبنه الشيدروعلبة الذرة الحب 3-في هذه الاثناء نحضر الصلصله وذلك بخلط عصير الليمون مع الخل وزيت الزيتون مع الملح والفلفل الاسود. 4-نخلط المقادير مع بعضها البعض ثم نضيف الصلصه وتقلب قليلا. سلطة مكرونة باللانشون المقادير: -ربع كيس مكرونة مسلوقة -1 فلفل اخضر رومي -قليل من الزيتون -شريحتان جبنة جودة -مايونيز -لانشون ( اللحم المعلب ) -ذرة ملح و فلفل طريقة التحضير : 1- يقطع الفلفل قطع صغيرة و كذلك الزيتون و الجبن و اللانشون . 2- توضع المكرونة على المقادير و تتبل بذرة ملح و فلفل . 3- يوضع المايونيز حسب الرغبة و توضع السلطة فى الثلاجة حتى وقت التقديم سلطة المعكرونة بالكرنب المقادير: -ربع كيس مكرونه -خمس ملاعق ماوينيز -ملعقه صغيره ملح -ربع كوب كرنب بنفسجي -ملعقه صغير كمون -ملعقه صغير فلفل اسود -عصير ثلاثحبات ليمون -حبه جزره -حبه خياره -حبة فلفل أخضر وأخري أحمر أخيرا حبة صفراء -بصله حسب الرغبه -فص واحد ثوم طريقة التحضير : 1-تسلق المكرونه وتصفى وتوضع في طبق التقديم. 2-وتوضع باقي المقاديربعد ان تقطع الي شرائح عليها وتقلب حتى يتوزع المزيج عليها وترش بالكزبره للزينه. 3-وتوضع بالثلاجه حتى تبرد وتقدم باردة. سلطة المعكرونة الأصلية المقادير : -1 باكيت معكرونة ملونة -1 فلفل أخضر رومي مقطع إلى مكعبات صغيرة -1 فلفل أحمر رومي مقطع إلى مكعبات صغيرة -1 علبة ذرة (حبات) -1 علبة فاصولياء حمراء -ربع إلى نصف كوب بصل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة -قليل من الفلفل الأحمر مقادير الصلصة: -1 ملعقة أكل مايونيز -3 ملاعق أكل روب -ربع إلى نصف كوب مايونيز (ثاوزاند أيلاند) -3 ملاعق أكل خل طريقة التحضير : 1-نغلي المعكرونة في الماء مع قليل من الزيت حتى تصبح طرية بعض الشيء( لا نضيف ملح) 2-نضع جميع المقادير المذكورة أعلاة في صحن عميق ونضيف عليها المعكرونة(السابق غليهاويجب أن تكون دافئة قليلا) 3-ثم نخلط مقادير الصلصة مع بعض ونضيفها على الخلطة السابقة ونخلطهم مع بعض مع مراعاة الخلط بالشوكة حتى لا تتفتت المعكرونة. 4-نضع السلطة في الثلاجة حتى تبرد قليلا ومن ثم نقدمها . سلطة معكرونة الأرز الصينيه المقادير : -معكرونة الرز -(جزر - خيار - بصل أخضر - ملفوف ) مقطع عيدان -2 ملعقة كبيره صلصه حلوه حاره -فطر صيني اسود -2ملعقه كبيره صويا صوص -1 ملعقه كبيره خل الرز -1ملعقه صغيره زيت السمسم -قليل من الكزبره الخضراء -عصير اللايم الاخضر -تشيلي صوص الحاره طريقة التحضير : 1- نسلق المكرونه بالطريقه المدونه بالباكيت . 2- نضيف باقي المقادير وتخلط وتقدم . صلو على محمد وقوووولووووو مشااااء الله لا تجيني عين هههههههههههههههههههههههههههه وصحة و عافية على قلوبكم آخر تعديل باسل يوم
09-26-2008 في 05:27 PM.
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
لعشااااق, المعكرونه, سلطاات |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
لعشااااق الفساتين الصغيره | باسل | حــــــواء | 11 | 06-17-2008 03:37 PM |
الساعة الآن 12:16 PM.
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1