برياني ضب

المكونات
1- ضب متوسط ال�*جم مذبو�* بسكين لين طلعت منه السبع اروا�* ( يعني لين تتأكد أنه مات )
2- زيت
3- مل�*
4- صلصل طماط
5- بصل
6- بزار ( ويفضل بزار �*ايل )
7- هيل
8- رز ويفضل رز الرصيص
9- قدور متنوعه



طريقة الت�*ضير
1- بعد ما يفطس الضب وتتأكد أنه فطس تسلخ جلده برا
2- تفو�* ماء وت�*طه به وت�*ط معه شوي مل�* وبهارات وتخليه يطبخ �*والي 40 دقيقة
3- وبعدين تزوده شوي ماء وتكبس الرز عليه مع البصل والهيل وتخليه لين يستوي الرز
4- وبعدين ت�*طه في ص�*ن التقديم
5- تفت�* فمك وتاكل من(( العكرة))
:Big-Smile-6::Big-Smile-6::Big-Smile-6:
أأأمممممممممممممممممممممم ممممم ممممممممممممممممممممممممم ممممم ممممممممممممممممممممممممم ممممم ممممممممممممممممممممممممم ممممم ممممممممممممممممممممممممم ممممم ممممممممممممممممممممممممم ممممم ممممممممممممممممممممممممم ممممم ممممممممممممممممممممممممم م


اللي مافهم الوليمة واعدادها

يجي معاي البر واعلمة مو خرابة عيون خخخخخخخخخخ