اللهم صل وسلم على سيدنا و نبينا محمد وآله وصحبه اجمعين


 

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 
قريبا

بقلم :

قريبا

العودة   منتديات تدلـل1 > المنتديات العائليه > حــــــواء > المطبخ

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 01-10-2019, 09:25 PM
همسة وفا متواجد حالياً
أوسمتـــي ~
وسام المركز لأول 
لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 4474
تاريخ التسجيل : Feb 2011
فترة الأقامة : 4787 يوم
أخر زيارة : 03-23-2024
المشاركات : 12,730 [ + ]
عدد النقاط : 33
قوة الترشيح : همسة وفا is on a distinguished road
افتراضي قوزي دجاج من مطبخي والطعم كللللش طيب



قوزي دجاج من مطبخي والطعم كللللش طيب




المكونات
-دجاج
-2 بصل 3 سنون ثوم
-بهارات (تندوري ملعقة كوب_فلفل اسود رشة خفيفة_دارسين نص ملعقة كوب_هيل 3 حبايات_قرنفل 5 حبايات_ملح )
-زيت
-تمن مصفى ومتهدر
-شعرية+كشمش+لوز
طريقة العمل :
-نضيف شوية زيت بجدر ونخلي قطع الدجاج الى ان يتحمر من الجهتين مع مراعاة عدم التقليب باستمرار.. تتحمر جهة نقلبها عالجهة الثانية
-نضيف البصل والثوم والملح والبهارات ونغطي الجدر نخليه يبخر كلش
-ورة منشوف البصل تقريبا ذاب نضيف المي
طبعا بهالطريقة ميصير اي زفرة وتبرز طعم النكهات كلها
-نخليه على نار عالية ربع ساعة ورة ما يغلي نخفض النار ونخليه على راحته الى ان يبقى شوية بي مي
-قبل ليخلص المي نخلي شوية خل بدوي وصوص الصويا 10 دقايق على نار عالية ونطفي
-نسوي الشعرية واللوز والكشمش والتمن كامل ..نصفه بالشكل اللي بالصورة


والف عافية






 توقيع : همسة وفا
ادرڪ بـ أن لي بصمـہ ابداع | مختلفـہ مهمآ ζـآول الڪثير تقليدهآ ,,!


آخر تعديل همسة وفا يوم 01-10-2019 في 09:26 PM.
رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, دجاج, والطعم, قوزي, كللللش


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل دجاج تكا سعودد المطبخ 0 05-17-2019 01:00 PM
دجاج مشوي بالشوفان سعودد المطبخ 0 03-21-2019 09:18 PM
دجاج و ورق عنب بالفرن دلوووول المطبخ 0 12-30-2014 01:54 AM
كبسه دجاج ذكرى حــــــواء 4 08-03-2010 04:58 AM
مطبخي سارية حــــــواء 7 09-21-2008 01:13 PM


الساعة الآن 12:51 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1